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Intentamos cultivar el “fonoll mari”

El Crithmum Maritimum, pequeña planta que da en la costa cerca del mar y que a los mallorquines les ha dado por consumir. “Fonoll mari” en su hábitat, cerca del mar. “Fonoll mari”, silvestre. Si buscamos en los libros de cocina de Mallorca, encontraremos el “Fonoll mari envinagrat”, que es como se consume: Lavar los...
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Finca Binifela agricultura y ganadería ecológica