(+34) 649 036 413 | georg@binifela.com

Intentamos cultivar el “fonoll mari”

El Crithmum Maritimum, pequeña planta que da en la costa cerca del mar y que a los mallorquines les ha dado por consumir. “Fonoll mari” en su hábitat, cerca del mar. “Fonoll mari”, silvestre. Si buscamos en los libros de cocina de Mallorca, encontraremos el “Fonoll mari envinagrat”, que es como se consume: Lavar los...
Read more

Como llegar a la finca ecológica Binifela

Direcciones para llegar a la finca ecológica Binifela La finca Binifela está ubicada en España, Illes Balears, en la isla de Mallorca y en el término municipal de Capdepera, entre la población de Capdepera y su puerto de Cala Rajada. Coordenadas 39º 42’ 48” N y 03º 26’ 03” E. Para ir en barco a...
Read more